月饼的做法,月饼怎么做
简介
食材
色拉油、糖、转化糖浆、低筋面粉、红豆陷、白云豆馅、奶粉
步骤
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1. 将面粉和奶粉混合均匀
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2. 准备转化糖浆
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3. 将转化糖浆加入混合粉中，
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4. 将白云豆和红豆捏成球状，面团和馅的比例是3：7
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5. 准备模具，在模具中刷上油防止粘
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6. 将月饼放入模具中，压成想要的形状
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7. 放入烤箱中，200度加热30min
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8. 烤好的月饼
小贴士
