芹香彩椒鱿鱼的做法,芹香彩椒鱿鱼怎么做

2023-05-30 42阅读
简介
食材
油、盐、香芹、料酒、鱿鱼、彩椒
步骤
  • 1. 备香芹,彩椒,鱿鱼。
  • 2. 汤锅加水加细盐煮开,将芹菜去叶改刀下锅焯制。焯制好后再过冷水泡沥水备用。
  • 3. 热锅加油,将彩椒改刀下锅。
  • 4. 煸炒至彩椒出味后,再将芹菜下锅。
  • 5. 同时将鱿鱼改刀下锅。
  • 6. 加适量料酒提味。
  • 7. 再加适量细盐调味。
  • 8. 按个人喜好添加鸡粉(添加了呢味儿更浓)炒至食材均匀挂味即可出锅摆盘。
小贴士
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