黄桃班戟的做法,黄桃班戟怎么做
简介
食材
淡奶油、黄油、细砂糖、糖粉、黄桃、牛奶、低筋面粉、鸡蛋
步骤
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1. 准备好材料，黄油隔水融化
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2. 鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀
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3. 加入细砂糖搅拌均匀
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4. 加入黄油，继续搅拌均匀
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5. 晒入低筋面粉
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6. 将搅拌好的面糊过筛
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7. 过筛后的面糊静置10分钟
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8. 此时可以打发奶油，将黄桃切段，奶油打发后先放冰箱冷藏，备用
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9. 热锅，小火煎，煎一面即可
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10. 这样就可以出锅了，铺张保鲜膜，直接扣在膜放凉。每张都用保鲜膜隔开，防止粘在一起
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11. 用煎的那一面做内里包裹，放入奶油，黄桃
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12. 成品
小贴士
