野山笋煮龙骨的做法,野山笋煮龙骨怎么做
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1. 食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)
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2. 将野山笋笋肉清洗一下。
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3. 放在案板上切成段。
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4. 随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
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5. 接着,加适量的料酒。
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6. 加适量的清水。
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7. 盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
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8. 焖至没气后开盖。
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9. 然后,加适量的生抽。
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10. 加适量的白糖。
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11. 加适量的盐。
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12. 调味煮开。
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13. 煮上2分钟,即可。