黄瓜拌鸡肝的做法,黄瓜拌鸡肝怎么做
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1. 将鸡肝切成小块。
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2. 黄瓜去皮后一切两半,用刀拍两下,切成棱形块。
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3. 将黄瓜和鸡肝放在一个盘中。
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4. 将葱姜末、剁椒放在碗中。
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5. 再加生抽、香醋、麻油拌成调料。
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6. 浇在黄瓜和鸡肝上,拌匀就行了。