蔓越莓饼干的做法,蔓越莓饼干怎么做
简介
食材
黄油、白糖、全蛋液、低筋面粉、蔓越莓干
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。
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3. 加入过筛的鸡蛋液，搅拌均匀。
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4. 倒入切好的蔓越莓干，搅拌均匀。
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5. 倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。
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6. 用手把面团整形成一个长方体，并放入冰箱冷冻40分钟。
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7. 将冻硬的面团用刀切成片，切好后放入烤盘。
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8. 放进预热好的烤箱，164度，中层，20分钟。烤至表面微微金黄色即可。
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9. 成品图。
小贴士
