蔓越莓饼干的做法,蔓越莓饼干怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 蔓越莓干切碎加入朗姆酒浸泡10分钟,然后沥干水分。
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3. 黄油软化加入白糖。
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4. 搅打细腻加入蛋液搅打均匀。
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5. 然后筛入低粉和泡打粉。
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6. 加入蔓越莓干。
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7. 用手和成面团后,整理成长方形包入保鲜膜入冰箱冷冻1-2个小时。
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8. 取出后切片,摆放烤盘中。
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9. 烤箱预热180度,放入饼干烤制15-20分钟。
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10. 烤好的饼干取出冷凉密封保存即可。