洋芋擦擦的做法,洋芋擦擦怎么做
简介
食材
油、盐、黑胡椒、鸡蛋、洋芋
步骤
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1. 将洋芋就是土豆削皮，擦成丝。
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2. 土豆丝里加入盐、黑胡椒、葱和一点油。
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3. 我还加了一个鸡蛋。
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4. 然后全部拌均备用。
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5. 起一油锅，油热后将土豆蛋糊倒入。
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6. 一面彻底煎焦黄，翻面再将另一面也煎黄，就可出锅享用。
小贴士
