肥牛盖浇饭的做法,肥牛盖浇饭怎么做

2023-05-13 61阅读
简介
食材
胡椒粉、淀粉、蚝油、味极鲜、盐、油、红辣椒、西红柿、白米饭、洋葱、青辣椒、肥牛
步骤
  • 1. 主料:肥牛、热米饭、西红柿、洋葱,青红辣椒
    辅料:植物油、盐、蚝油、味极鲜、胡椒粉、淀粉
  • 2. 洋葱切丝
  • 3. 西红柿洗净切条,青红辣椒洗净切丝
  • 4. 肥牛用开水烫烫捞起沥干水分
  • 5. 碗里加味极鲜、蚝油、淀粉、胡椒粉、拌均匀
  • 6. 热锅凉油,油热8 成,下洋葱翻炒出香味
  • 7. 下辣椒丝翻炒
  • 8. 下西红柿翻炒出水分
  • 9. 下肥牛
  • 10. 加盐翻炒均匀
  • 11. 加调味汁翻炒均匀
  • 12. 盛出浇在热米饭上即可
小贴士
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