番茄盖浇饭的做法,番茄盖浇饭怎么做
简介
食材
番茄、鸭蛋、盐、泰国香米
步骤
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1. 准备番茄和鸭蛋
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2. 香米洗净，放入适量水，电饭锅摁下煮饭键即可
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3. 鸭蛋磕入碗中，搅拌均匀
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4. 番茄洗净，切成丁
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5. 锅中放入食用油，油温高放入鸭蛋翻炒
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6. 鸭蛋炒好后放入番茄一起煸炒
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7. 放入少许水，盐，翻炒2-3分钟即可
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8. 香米打撒，放入碗中
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9. 把米饭倒扣在盆子里
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10. 放上已经炒好的番茄炒蛋即可
小贴士
