番茄鸡蛋盖浇饭的做法,番茄鸡蛋盖浇饭怎么做
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1. 鸡蛋打散。
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2. 番茄去皮,切丁。
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3. 鸡蛋液热油划散。
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4. 放入番茄丁炒出香味。
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5. 加入适量清水。
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6. 放入一小勺盐。
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7. 煮至汤汁浓稠关火。
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8. 最后淋在整形好的米饭上就可以啦。也可加点香葱哦。