老干妈炒米豆腐的做法,老干妈炒米豆腐怎么做
简介
食材
嫩肉粉、香油、葱、味精、子姜、蒜子、西红柿、生抽、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉、猪油、猪肉末、米豆腐
步骤
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1. 中火热锅下入猪油，放入猪肉末翻炒。
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2. 准备好材料。
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3. 米豆腐切成1厘米厚的方片，辣椒切圈末，西红柿，蒜子切碎，葱切末。猪肉末用嫩肉粉抓匀。
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4. 中火热锅下入猪油，放入猪肉末翻炒1分钟。
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5. 依次放入辣椒圈末，豆瓣酱，老干妈豆豉。
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6. 再放入蒜末，西红柿一起翻炒。
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7. 加入米豆腐快速翻炒。
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8. 淋上少许生抽，味精即可起锅。
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9. 撒上葱末，即可开吃啦！
小贴士
