养生南瓜馒头的做法,养生南瓜馒头怎么做
简介
食材
干酵母、小麦面粉、南瓜、红枣、圆肉、杞子
步骤
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1. 准备面粉。
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2. 300克南瓜。
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3. 里煮熟搅成糊将南瓜放微波饭煲放凉备用。
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4. 将红枣，圆肉，杞子冲洗一下切碎备用。
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5. 将南瓜糊与面粉混合，并加入适量干酵母拌匀。
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6. 放入切碎的红枣及杞子圆肉碎，看面粉干湿度加入适量的清水。
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7. 揉成光滑面团进行发酵至两倍大。
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8. 将发酵好的面团再次揉匀搓成长条。
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9. 再次饧发十五分钟。
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10. 最后大火烧开锅改中火蒸半小时即可关火，继续虚蒸五分钟即可开盖，切块即食。
小贴士
