金钩银鱼炒蛋的做法,金钩银鱼炒蛋怎么做
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1. 食材:鸡蛋、虾米和银鱼。
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2. 将虾米用清水洗净。
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3. 切粒。
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4. 将银鱼洗净,放入碗中。
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5. 倒入虾米粒。
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6. 打入鸡蛋。
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7. 放入适量的生粉。
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8. 倒入适量的鱼露。
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9. 拌匀。
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10. 热油锅。
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11. 倒入蛋液。
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12. 煎至双面金黄,即可关火。