菌菇金钩汤的做法,菌菇金钩汤怎么做
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1. 食材:菌菇、金钩和排骨
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2. 排骨择洗干净,焯烫一遍;金钩择洗干净
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3. 菌菇用清水浸泡10分钟左右,择洗干净,沥干待用
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4. 排骨和金钩放入煮锅中,倒入清水,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮30分钟
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5. 放入菌菇
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6. 盖锅盖,文火煮熟
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7. 揭盖,放入食盐调味
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8. 熄火盛出