青蒜炒金钩虾的做法,青蒜炒金钩虾怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、姜、胡椒粉、金钩虾、青蒜
步骤
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1. 准备好食材，
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2. 金钩虾剪去虾芒，用牙签在虾背的第二节处挑去虾线，漂净。
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3. 青蒜洗净切段，
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4. 锅里油热，放入青蒜白部位煸炒至发蔫，盛出.
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5. 锅里油热，下姜片，虾煸炒至转色，
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6. 放入料酒煸炒2分钟，
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7. 加些盐调味，
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8. 放入青蒜白与青蒜叶子，
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9. 撒些胡椒粉炒匀即可，
小贴士
