枸杞蛋花煮米酒 的做法,枸杞蛋花煮米酒 怎么做
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1. 准备好所有食材。
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2. 米酒+适量温水放锅中煮开(觉得不干不用加温水)。
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3. 煮开后放枸杞和鹌鹑蛋进去一同再煮
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4. 转慢火再次煮开锅
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5. 把鸡蛋打散淋到米酒里面
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6. 再用筷子轻轻的把蛋花拨散开,并加入白糖煮一分钟
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7. 装碗即可,稍凉可以吃了