腐乳排骨的做法,腐乳排骨怎么做
简介
食材
油、盐、腐乳汁、酱油、盐、葱、冰糖、排骨
步骤
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1. 排骨在热水里焯一下
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2. 锅里放葱，爆香
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3. 加适量的水和冰糖，炒到变色冒小泡泡
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4. 加入腐乳汁
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5. 把排骨放进去翻炒
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6. 加温水，没过排骨，加入适量的酱油和鸡精，大火烧开，小火炖40分钟
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7. 大火收汁，加适量的盐即可
小贴士
