酥皮香蕉派的做法,酥皮香蕉派怎么做

2024-02-06 42阅读
简介
食材
黄油、糖粉、全蛋液、牛奶、芝士片、低筋面粉、香蕉
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 香蕉切成小块
  • 3. 低筋面粉里加入糖粉、全蛋液、牛奶,揉成面团
  • 4. 黄油切一片下来,50克重量左右,用保鲜膜包上擀成片
  • 5. 面团擀成薄片
  • 6. 将黄油片铺在上面
  • 7. 像叠被子的方式一样,两边往中间折再对折
  • 8. 擀开再重复上一步的对折,再擀开再对折,一共折三次
  • 9. 香蕉里加入芝士片,放入微波炉高火一分钟,做成香蕉馅
  • 10. 做好的酥皮面片切成三份,擀成薄片,放入馅料
  • 11. 包好后,放在铺了油纸的烤盘上,在表面用刀划开几条口
  • 12. 放入预热的烤箱中层,上下火,200度,烤20分钟左右
  • 13. 出炉了
小贴士
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