香蕉派的做法,香蕉派怎么做
简介
食材
油、香蕉、面粉
步骤
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1. 准备香蕉，最好是比较老的那种，皮上有麻点的，香蕉肉比较软，做出来的香蕉派馅最好吃
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2. 香蕉剥皮后切成块盛在碗里
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3. 用勺子压成香蕉泥
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4. 取1碗面粉用水和成面团后稍饧
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5. 擀成面片，面片上刷油
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6. 反复折叠
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7. 再擀成面片
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8. 准备做几个，切成几份
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9. 取1份擀成长条形，一边放上香蕉泥
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10. 折回另一半，压紧边沿
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11. 用手折边沿成花型。折花边既漂亮又可以保证边沿不开，避免露馅。
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12. 电饼铛里刷油，加热两面烫到金黄色就OK
小贴士
