玫瑰七巧果的做法,玫瑰七巧果怎么做

2023-11-22 38阅读
简介
食材
油、酵母、面粉、鸡蛋、绵白糖
步骤
  • 1. 面包桶里加入鸡蛋、白糖、油
  • 2. 倒入面粉,争取让面粉全部盖住液体,面粉上挖一个小洞,倒入酵母,将面包桶放进面包机安好
  • 3. 启动揉面程序,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜
  • 4. 启动发酵程序,时间设定为1个小时,发酵成约一倍大的样子就可以
  • 5. 将面团重新揉匀,分成均匀的小剂
  • 6. 擀成圆皮
  • 7. 取五个圆皮叠放在一起,再揪一点面团揉成柱形做花心
  • 8. 卷起来
  • 9. 从中间掐断
  • 10. 整整形就是玫瑰花了
  • 11. 将面团擀开,用牙签画出叶子和茎和形状
  • 12. 叶子上用牙签划出脉络
  • 13. 将做好的玫瑰花、茎和叶子放入铺有油纸的烤盘内
  • 14. 入烤箱,180度中层上下火烤30分钟左右,烤到15分钟的时候可将叶子和茎先拿出来
  • 15. 摆盘~
小贴士
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