七巧果的做法,七巧果怎么做
简介
食材
糖、鸡蛋、玉米油、酵母、面粉
步骤
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1. 称量210克面粉，放入3克酵母粉。
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2. 磕入鸡蛋，放入白糖40克，玉米油10克。
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3. 和成面团后略醒发，约一倍大的样子。
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4. 把醒发的面团重新揉匀，然后擀成1厘米厚的面饼。
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5. 用模具压出自己喜欢的图案，或切小块也可以。
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6. 风干约五分钟的时间。
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7. 煎锅小火烧热，下饼坯盖上盖子将两面烙熟即可。
小贴士
