凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做
简介
食材
盐、胡椒粉、生抽、皮蛋、蒜、辣椒
步骤
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1. 松花皮蛋，去黄泥，剥壳洗净
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2. 用线切成四瓣
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3. 辣椒剁碎，加盐、胡椒、生抽拌均
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4. 浇上热油和炸过的蒜，拌均
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5. 把汁浇在皮蛋上
小贴士
