凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做
简介
食材
姜、陈醋、生抽、白糖、皮蛋
步骤
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1. 首先将皮蛋去壳，切成四瓣，摆入盘中。
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2. 姜切成姜米。
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3. 接着来调碗汁：准备好碗，倒入适量陈醋、生抽，加一勺白糖拌匀。
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4. 浇入皮蛋上，再加入姜米，冷藏十分钟，就可以享用啦！
小贴士
