锅巴的做法,锅巴怎么做
简介
食材
芝麻、盐、香葱、米饭、淀粉
步骤
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1. 米饭250克
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2. 淀粉25克
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3. 米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）
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4. 加芝麻少许（这个芝麻可真好，有营养，另外真便宜，买了几块钱，做了不少东西了）
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5. 加淀粉，盐2.5克，香葱少许搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）
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6. 揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉呀，要不然会散）
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7. 用擀面杖压成片状
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8. 切成长方形或者正方形
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9. 用模具做成心形或者五角形
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10. 下油锅炸至金黄
小贴士
