莴笋叶炒肉的做法,莴笋叶炒肉怎么做
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1. 锅中倒油,放入几个花椒和大料。
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2. 等花椒和大料变色后,下入猪肉翻炒。
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3. 倒入老抽上色。
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4. 倒入醋去腥。
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5. 倒入料酒去腥。
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6. 倒入葱姜蒜翻炒。
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7. 倒入切成段的莴笋叶翻炒。
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8. 最后放入适量盐。