蜂蜜糖酥花生的做法,蜂蜜糖酥花生怎么做

2023-07-14 18阅读
简介
食材
熟芝麻、白糖、花生、蜂蜜、花生油
步骤
  • 1. 择取颗粒饱满均匀的花生,用清水淘洗一遍
  • 2. 稍稍控一下水份,或者用餐巾纸吸干水分。
  • 3. 把晾干水分的花生倒入炒锅
  • 4. 倒入没过花生的花生油。
  • 5. 开小火翻炒油炸,待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
  • 6. 另用一干净的锅倒入蜂蜜
  • 7. 开小火把蜂蜜融化开。
  • 8. 把油锅里的油炸花生捞出控净油,
  • 9. 趁热倒入蜂蜜锅里,开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜,关火。
  • 10. 撒入白糖翻匀,使白糖颗粒融化并黏附在花生上。
  • 11. 再撒入熟芝麻
  • 12. 翻拌均匀即可。
  • 13. 把花生盛到干净的盘子里晾凉。
小贴士
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