蜂蜜糖酥花生的做法,蜂蜜糖酥花生怎么做
简介
食材
熟芝麻、白糖、花生、蜂蜜、花生油
步骤
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1. 择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗一遍
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2. 稍稍控一下水份，或者用餐巾纸吸干水分。
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3. 把晾干水分的花生倒入炒锅
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4. 倒入没过花生的花生油。
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5. 开小火翻炒油炸，待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
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6. 另用一干净的锅倒入蜂蜜
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7. 开小火把蜂蜜融化开。
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8. 把油锅里的油炸花生捞出控净油，
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9. 趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火。
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10. 撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上。
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11. 再撒入熟芝麻
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12. 翻拌均匀即可。
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13. 把花生盛到干净的盘子里晾凉。
小贴士
