四季豆炒面的做法,四季豆炒面怎么做
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1. 四季豆洗净,处理好
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2. 切成段
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3. 白菜心切碎
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4. 锅里放油先把四季豆炒至8分熟的样子。
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5. 放入白菜心加适量的食盐一起炒至断生。
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6. 盛出备用
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7. 锅里烧水把面条煮至7-8分熟。
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8. 过凉水
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9. 重新起锅,放少许油烧热,开小火先把面条放入。
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10. 放食盐,生抽,蚝油。
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11. 搅拌均匀。
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12. 把炒好的菜倒进锅中。
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13. 调大火炒均匀即可。