鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法,鱼香剁椒蒸鳕鱼怎么做
简介
食材
料酒、白糖、陈醋、生抽、耗油、豆瓣酱、剁椒酱、葱姜蒜、鳕鱼
步骤
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1. 葱蒜切末 姜切丝 生抽两勺 白糖两勺 陈醋两勺 耗油一勺 剁椒酱两勺 豆瓣酱一勺 混合均匀成酱汁
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2. 鳕鱼块解冻后 用料酒和盐 腌制一会
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3. 葱白切段 从中间剖开 铺于盘底
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4. 鳕鱼放在葱段上面
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5. 浇上酱汁蒜姜洒在四周
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6. 蒸锅上汽后 放入鳕鱼 大火蒸15分钟
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7. 撒上香葱即可~
小贴士
