剁椒蒸香芋的做法,剁椒蒸香芋怎么做
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1. 香芋洗净去皮,葱姜蒜,剁椒准备好。
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2. 先把姜末与葱末捣碎,然后浇上热油,拌匀成葱油备用。
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3. 香芋切成大厚片,我只用了半边,另半边做其他菜吃了。
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4. 然后把切好片的香芋放入盆中,加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。
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5. 然后把蒜末放入盆中。
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6. 拌入葱油。
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7. 放入适量的剁辣椒。
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8. 充分拌匀。
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9. 封上保鲜膜,放入蒸锅。
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10. 30分钟后,蒸熟了,可以吃喽~