木瓜鲫鱼汤的做法,木瓜鲫鱼汤怎么做
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1. 鲫鱼两条洗净,去鳃去肠,放入锅中煎。
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2. 一面煎好了翻面再煎。
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3. 木瓜半个去皮切块,姜去皮切几片。
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4. 准备几片姜。
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5. 鱼煎好后加适量水。
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6. 水开后倒入青木瓜和姜片,盖上锅盖。
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7. 煮大约20分钟后至汤变白,加入葱末,盐和味精调味即可。