鲫鱼木瓜汤的做法,鲫鱼木瓜汤怎么做
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1. 木瓜洗净去皮切大块
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2. 红萝卜也切块
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3. 先烧热油锅,再放入油、姜爆香,接着放入剖好的鲫鱼。
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4. 慢火煎完一面,再返过来煎另一面,直至煎至两面金黄色即可。
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5. 这是煎好的鲫鱼。
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6. 锅中烧开水,把煎好的鲫鱼放进去。
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7. 让汤烧开10分钟后,放入红萝卜继续煮。
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8. 慢火煮至30分钟后,加入木瓜。
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9. 放入木瓜后,继续煮10分钟。
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10. 加盐调味即可饮用。