香肠锅巴煲仔饭的做法,香肠锅巴煲仔饭怎么做
简介
食材
芥花油、食盐、生抽、胡萝卜、大米、青菜芯、自制香肠
步骤
-
1. 准备好面包机和所有食材
-
2. 将大米清洗干净后，倒入面包桶中
-
3. 加入适量清水后，放入面包机中
-
4. 启动面包机上的“煲仔饭”功能键，时间为1小时25分钟
-
5. 此时来处理腊肠和蔬菜，洗净后切片
-
6. 当煮饭时间还剩余30分钟时
-
7. 打开面包机，放入香肠，合上盖子继续
-
8. 稍后炒锅烧热，倒1勺芥花油，再放入青菜芯、胡萝卜片，加少许食盐和生抽炒均
-
9. 当面包机工作还剩余6分钟时
-
10. 打开上盖，将炒匀的青菜芯等倒入，合上盖子继续
-
11. 时间到，面包机发出提示音，打开上盖
-
12. 取出面包桶，看底部厚厚的锅巴
-
13. 煲好的米饭即松软又有嚼筋
-
14. 面包桶完全不粘，很好清洗
小贴士
