鸡蛋菠菜卷饼的做法,鸡蛋菠菜卷饼怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、菠菜、面粉、胡萝卜、鸡蛋、玉米淀粉
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 鸡蛋加少许盐打散备用。
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3. 胡萝卜切碎加入面粉，淀粉中。
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4. 菠菜加入少许清水搅打成菠菜汁。倒入面粉中。
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5. 加入盐，和鸡精。
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6. 顺时针搅拌上劲成为面糊。
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7. 平底锅加少许油烧热。
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8. 倒入一大勺面糊，摊成薄饼。
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9. 一面定型然后翻面。
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10. 煎饼取出，锅中倒入一些蛋液。
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11. 再把煎饼盖在蛋液上面继续煎至。
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12. 轻轻把煎饼卷起。
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13. 出锅切段食用即可。
小贴士
