菠菜塌鸡蛋的做法,菠菜塌鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、葱、鸡精、菠菜、鸡蛋
步骤
-
1. 菠菜洗净
-
2. 焯一下
-
3. 切碎
-
4. 葱切片
-
5. 菠菜中磕入鸡蛋，放入葱片
-
6. 放盐、鸡精，搅拌均匀
-
7. 坐锅，放油，倒入菠菜蛋液
-
8. 两面煎熟即可
-
9. 装盘
小贴士
