蛤蜊丝瓜汤的做法,蛤蜊丝瓜汤怎么做
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1. 蛤蜊先冲洗干净,然后浸泡在水里半小时以上
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2. 丝瓜去皮,切成滚刀块,然后冲洗干净沥干水分
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3. 锅里加入清水,然后倒入丝瓜
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4. 等到水煮开的时候,倒入蛤蜊
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5. 用铲子搅拌下蛤蜊,让它与沸水接触
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6. 煮到蛤蜊大部分都张开壳的时候,加入适量食盐
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7. 加入适量白糖,然后出锅即可食用