胡椒猪肚白果汤的做法,胡椒猪肚白果汤怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒粉、白果、葱、姜、料酒、八角、猪肚
步骤
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1. 净肚一个，洗净
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2. 将猪肚放入锅中，放入适量水
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3. 倒入料酒和少许油
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4. 放入生姜片和八角，选择2小时粥/汤
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5. 煲汤的时候，把白果去壳去皮，洗净
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6. 煲至猪肚可轻松用筷子戳动
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7. 捞出后切成条
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8. 重新放回汤中（可根据一顿需要吃的量做）
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9. 放入白果，小火煮约十分钟，煮至白果熟透
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10. 放入适量盐调味
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11. 放入白胡椒粉
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12. 调入少许味精，不喜欢的也可不放，也很鲜美
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13. 撒少许葱花
小贴士
