杏仁西米糕的做法,杏仁西米糕怎么做
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1. 西米事先泡半小时,煮的时候省火。
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2. 西米煮到这样,过滤。
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3. 西米放进杏仁露里,再次煮一会儿,加入泡软后的吉利丁片,搅拌,放进个方形的容器(我直接用饭盒煮的)。
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4. 冷却了放冰箱。4小时后,拿出来切块。