红枣米糕的做法,红枣米糕怎么做
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1. 准备米糕粉、大枣和红糖粉。
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2. 把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状(用手轻轻一捏能捏成团)
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3. 大枣洗净后去核切成枣丁。
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4. 取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉。
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5. 再铺上一层红糖粉后铺一层米糕粉,如此反复两次。
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6. 最后铺上红枣丁。
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7. 把装有米糕粉的容器放入蒸锅里蒸熟即可。