八宝南瓜的做法,八宝南瓜怎么做
简介
食材
黑米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、薏米、花生、泰国香米、小南瓜
步骤
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1. 黑米提前一夜用水泡发。
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2. 红豆黄豆绿豆青豆薏米也提前一夜用水泡发。
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3. 泰国香米与花生用水洗净备用。
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4. 小南瓜用水洗净备用。
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5. 将南瓜用刀割出V型条纹，要每一道都割透。
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6. 将割好的南瓜，拿掉上盖，用勺掏空里面的瓜瓤。
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7. 将泡好的豆类黑米与洗好的泰国香米花生混合起来。
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8. 装进南瓜里。
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9. 放入适量的水，入蒸锅。
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10. 大火蒸开后转中火，蒸约三四十分钟。（具体根据南瓜的大小来定）
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11. 蒸好后的南瓜用勺直接挖着吃。
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12. 或切开后吃都可。
小贴士
