脆皮黄金粽的做法,脆皮黄金粽怎么做
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1. 主料:粽子、鸡蛋
辅料:植物油、白糖、面包糠 -
2. 把粽子去皮,用刀切厚片
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3. 鸡蛋打散,加白糖拌均匀
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4. 把粽子片放进鸡蛋液裹均匀
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5. 在放进面包糠里裹均匀
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6. 用手轻拍,放置几分钟
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7. 油热6成下粽子片
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8. 炸的粽子定型,加中火,炸到两面金黄色
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9. 捞起沥油即可