豆腐卷的做法,豆腐卷怎么做
简介
食材
油、盐、葱、鸡精、面粉、豆腐
步骤
-
1. 面粉 酵母加水和成面团 饧发一个小时
-
2. 豆腐 香葱切粒
-
3. 放入碗中加盐 鸡精 油拌匀
-
4. 发好的面擀成大面片
-
5. 把豆腐葱抹在面片上 卷起
-
6. 切段
-
7. 面板上撒上面粉 一个一个用手团团 继续饧发一个小时
-
8. 上笼蒸17分钟左右
-
9. 蒸好了 香
-
10. 出锅
小贴士
