培根豆腐卷的做法,培根豆腐卷怎么做
简介
食材
小葱、红椒、黑胡椒、生粉、蚝油、生抽、糖、盐、油、水豆腐、培根
步骤
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1. 主料。
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2. 打开电饼铛，刷上一层食用油，把豆腐切块放入，并洒上少许盐，使豆腐有个底味。
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3. 煎至金黄，洒上黑胡椒粒即可，关火。
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4. 培根一分为二，取一块豆腐放上，卷起，可用牙签固定。
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5. 电饼铛刷油，把培根豆腐卷放入煎香。
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6. 在电饼铛的另一面爆香小葱与小红椒粒。
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7. 调入适量盐，糖，蚝油，生抽，最后用少许生粉水勾个芡即可。
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8. 把做好的料汁浇在煎香的培根豆腐卷上面即可上桌享用啦。
小贴士
