韭菜花爆炒花螺的做法,韭菜花爆炒花螺怎么做
简介
食材
油、盐、蒜头、圆椒、韭菜花、花螺
步骤
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1. 圆椒洗净去籽切丝备用。
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2. 韭菜花洗净后切段备用。
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3. 蒜头洗净剁碎备用。
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4. 武火将圆椒丝和韭菜花炒至八成熟暂上碟。
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5. 再将蒜头爆香锅，放入花螺和少许清水，煮约10分钟。
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6. 最后把韭菜花、圆椒丝和花螺一起炒匀。
小贴士
