苦瓜酿肉的做法,苦瓜酿肉怎么做
简介
食材
油、盐、姜、蒜、葱、鸡精、苦瓜、瘦肉
步骤
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1. 将苦瓜切成4厘米长的段，将里面的籽挖掉。
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2. 瘦肉切成泥，大蒜，生姜，葱备好。
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3. 将肉泥放上适量的盐，再塞到苦瓜里面。
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4. 将锅中放点水烧开，将酿好的苦瓜放入锅中，放上生姜，放点盐继续煮。
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5. 放大蒜，等苦瓜里的肉馅熟透了，放上鸡精，撒上葱花就好了。
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6. ok
小贴士
