蒸酿豆角的做法,蒸酿豆角怎么做
简介
食材
淀粉、泡椒、葱、蚝油、酱油、料酒、盐、油、豆角、猪肉馅
步骤
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1. 材料；
葱、泡椒切末；
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2. 肉末先加点油拌均匀；
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3. 再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲；
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4. 锅中加水再加点盐和油烧开，放入豆角焯软；
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5. 然后将豆角打成结；
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6. 酿上肉馅；
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7. 锅中水开后，上锅蒸10分钟；
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8. 蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中，加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，加少许淀粉烧开；
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9. 淋在蒸好的酿豆角上就可以了。
小贴士
