蚝油烧豆腐的做法,蚝油烧豆腐怎么做
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1. 主辅料: 豆腐、肉肠
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2. 把豆腐切小块。
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3. 把肉肠切粒。
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4. 热油,炒香葱花。
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5. 放入肉肠粒炒匀。
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6. 放入豆腐块。
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7. 加入适量蚝油。
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8. 翻勺炒匀。
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9. 加适量清水烧制1--2分钟。
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10. 加盐调味,旺火收汁。即可关火。
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11. 出锅装盘,即可上桌食用。