蚝油豆腐的做法,蚝油豆腐怎么做
简介
食材
油、蚝油、小葱、豆腐
步骤
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1. 内脂豆腐一盒，竖三刀横八刀，翻过来，下面一只碗，上面拍一下，基本上全下来了，偶尔还留几块没下来，碰一下就下来了。
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2. 加水养一下。
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3. 放点油。
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4. 倒下豆腐，翻炒，轻一点，慢一点，热了就可。
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5. 放适量蚝油。翻炒均匀就起锅。
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6. 装盘，放葱花。
小贴士
