莲藕炒肉片的做法,莲藕炒肉片怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、料酒、猪肉、莲藕
步骤
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1. 猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。
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2. 莲藕削皮，切成两半。
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3. 把莲藕切片。
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4. 锅里倒入油烧热后，放入猪肉煸炒。
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5. 猪肉煸炒至变白。
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6. 倒入切好的藕片，大火翻炒。
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7. 加入2大勺料酒、1大勺生抽，翻炒均匀。
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8. 翻炒大约三五分钟后，加入2小勺盐。
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9. 出锅就可以吃了~
小贴士
