香菇炒迟菜心的做法,香菇炒迟菜心怎么做
简介
食材
油、盐、姜、蒜、蚝油、香菇、迟菜心
步骤
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1. 香菇洗净，去根部，对切备用；
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2. 迟菜心洗净，摘成适量的段；
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3. 锅里热油，爆香姜蒜；
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4. 先倒入香菇炒炒；
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5. 再倒入迟菜心；
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6. 炒至菜心变软，香菇有点出水变软；
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7. 加盐调味；
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8. 加少许蚝油提提鲜，再次炒匀即可盛起。
小贴士
